Receta de Espaguetis con Salsa de Pollo al Mojo Picón

Para preparar la salsa o mojo picón, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar hasta que quede cremoso. Podemos añadir una rebanada de pan de molde para darle más cuerpo al mojo o espesor si vemos que queda demasiado claro.

En segundo lugar, cocinar pechuga de pollo Poner en un cazo con agua y sal y dejar reposar unos diez minutos. Luego lo cortamos en rodajas y estas en cubos de aproximadamente un centímetro por cada lado. Coloca los taquitos de pollo en una sartén amplia.

Mientras se cocinan los fideos, dore ligeramente los trozos de pollo. agregar las 4 cucharadas de mojo picón, para que la salsa canaria penetre bien en la carne. Si queda demasiado espeso, añadir un cucharón del agua de la cocción de los espaguetis.

Finalmente, cuando los espaguetis estén al dente, los escurrimos, los metemos en la sartén y terminamos de freírlos para que los espaguetis tomen el color y sabor del Mojo Picón, para deleite de los comensales. Servimos inmediatamente para que la pasta llegue bien caliente A la mesa.

Espagueti Pollo Mojo Picón Pasos

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Con que tal los espaguetis con salsa de pollo con mojo picón

es Receta de Espaguetis con Salsa de Pollo al Mojo Picón Te sorprenderá por su intenso sabor y su toque picante que tan bonito queda en las recetas de pasta. Como en otras recetas de pasta, si te apetece puedes añadir un poco de pimienta negra recién molida y un poco de parmesano.

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