Quesadillas de espinacas y queso: una forma saludable, fácil y vegetariana de preparar un almuerzo rápido

Antes de un almuerzo improvisado con familiares y amigos, el quesadillas Son un plato típico mexicano que consiste en una tortilla de maíz o trigo rellena de queso (u otros ingredientes) y tostada al fuego. fácil de hacer y con pocos ingredientesLas quesadillas son un comodín en la cocina para evitar decepcionar o defraudar a los invitados.

uno de los mas importantes ventaja la quesadilla es su versatilidad relleno; Ya sea carne de res, pollo, aguacate y emmental, frijoles negros o simplemente vegetales, las combinaciones de sabores son infinitas. Y el de hoy no es una excepción, ya que el queso y las espinacas combinan a la perfección. Por supuesto, las espinacas también se pueden sustituir por acelgas, kale, brócoli, tomates u otros ingredientes.

Tradicionalmente se utilizan tortillas de maíz. Sin embargo, tortillas de harina Además te dan un sabor espectacular. Ya sea casero o de supermercado, en las estanterías hay algo para todos los gustos y en diferentes tamaños para solucionar el almuerzo en pocos minutos.

En primer lugar el relleno. Toma la cebolla y córtala en tiras finas. En una sartén con unas gotas de aceitunas, sofreír la cebolla a fuego medio-alto hasta que esté transparente. Añadimos las espinacas y removemos unos segundos hasta que las hojas pierdan volumen. Sazone con curry molido, sal y pimienta. Reservas.

Para el montaje de Quesadillatoma la tortilla de trigo y cásala relleno ocupar solo el la mitad del área, ya que lo doblaremos. Disponer las nueces previamente picadas (opcional) encima de las espinacas y finalmente el queso mozzarella. Dobla la tortilla y colócala en una sartén grande o plancha caliente. Freír por ambos lados hasta que el queso se derrita y servir de inmediato.

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Con que tal la quesadilla de espinacas y queso

Perfecto para una cena o comida de verano con amigos y familia, o para un tentempié entre horas. Este Quesadillas De Espinaca Y Queso ellos se divierten caliente para una mejor textura y disfruta del queso derretido. Sin duda, un guacamole casero y unos nachos de entrada harán que la reunión sea todo un éxito.

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