Pasta con pan crujiente, tomates cherry y anchoas. prescripción

Empezaremos Triturar las galletas en un procesador de alimentos y sofreír con 2 cucharadas de aceite de oliva y el pimiento rojo troceado durante 2 minutos. hemos reservado

Corta las cebollas y corta los tomates cherry por la mitad. Rehogar las cebolletas en una sartén con una cucharada de aceite durante 10 minutos, añadir los tomates y sofreír un minuto más. Salar y guardar en un bol.

Escurrir las anchoas y sofreírlas en una sartén con dos cucharadas de aceite con el diente de ajo picado. hemos reservado Mientras tanto cocinamos la pasta en abundante agua con un poco de sal según las instrucciones del fabricante. Reserve un vaso pequeño del líquido de la cocción.

Una vez cocidos los fideos Mezclamos la pasta de anchoaLuego añadimos las cebolletas con los tomates, el perejil picado y un poco del agua de cocción de la pasta si encontramos el relleno seco. Por último, rociamos un chorrito de aceite de oliva por encima, así como el pan rallado casero.

Pasta con pan crujiente, tomates cherry y anchoas

La MEJOR SALSA CARBONARA la receta definitiva

Con que tal la pasta con pan crujiente, tomates cherry y anchoas

acompañarlo Plato de pasta con pan crujiente, tomates cherry y anchoPor ello, recomiendo acompañarlo con un vino blanco de garnacha, que acompaña a la perfección a este plato italiano a base de verduras y pescado.

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