Macarrones sin queso, la alternativa vegana y altamente nutritiva que sorprenderá a los comensales

Me encanta adaptarme y encontrar los platos más populares. variante vegana. Una de mis misiones en la cocina es usar ingredientes simples y familiares para lograr los aromas y sabores que no solo llenen tu estómago sino que también te alegren el corazón. Es por eso que los clásicos macarrones con queso americanos, o macarrones con queso, vienen con una versión sin queso que no solo es deliciosa, sino también más liviana y saludable que la original.

La receta original requiere queso cheddar, mantequilla, leche, harina, mostaza y especias al gusto. Para cocinar estos macarrones sin queso, vamos a usar y preparar un salsa de queso establecido papas y zanahorias. Si sabes lo mismo? No, pero se asemeja y conserva la esencia. En frío solidifica y en este estado actúa como untable sobre tostadas, bocadillos o bocadillos. Para que vuelva a quedar elástica, caliéntala en la sartén unos minutos, ya está lista para acompañar unas nachos o rellena unas quesadillas y patatas.

¿Cómo se hace una salsa de queso sin queso? El sabor umamai salado, parecido a la leche, se debe en parte a los copos de levadura nutricional, que no saben a levadura de cerveza. Esto es importante para no confundir los ingredientes.

Tomar, lavar y pelar papas y zanahorias. Cortar en cubos grandes y cocinar en una cacerola con agua y sal a fuego medio hasta que estén blandas.

Retire de la estufa y almacene. Mientras aún está caliente, agregue las verduras cocidas, el agua, las especias, la levadura nutricional, el jugo y la ralladura de limón y el aceite de oliva al procesador de alimentos, licuadora o procesador de alimentos. Triturar hasta obtener uno Salsa en tono naranja, fina y homogénea. Si es demasiado espeso, diluya con más agua.

Mientras tanto, cocina los fideos según las instrucciones del paquete. Una vez hecho, escurrir y guardar.

Vierta la salsa en un tazón y agregue la pasta cocida y los guisantes (opcional). Revuelva con una cuchara de madera integrar y sirva inmediatamente con una pizca de pimentón y pimienta negra molida.

Bueno, si buscas ese acabado crujiente al estilo americano. Colocar los macarrones en una cacerola y esparcir generosamente por la superficie queso mozzarella vegetal con unas cucharadas de pan rallado. Hornear a 180°C de 15 a 20 minutos hasta dorar y gratinar.

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Cuencos de plástico, cuencos de pasta irrompibles, cuenco ligero ecológico, apto para lavavajillas y microondas, vajilla reutilizable para ensalada de arroz, fideos, cuencos de sopa (rosa)

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Con lo de los macarrones sin queso

esta versión de macarrones sin queso Es mucho más ligero que el original y es una buena opción para llevar o cocinar para muchas personas. Para una comida completa con estilo americano, un pedazo de pastel americano o un banana split para una hora dulce con los invitados, para brindar con un vaso de limonada, cerveza o vino en la mano.

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