Ensalada De Pollo Y Aguacate. receta facil saludable

Vamos a calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír las pechugas de pollo a fuego medio-alto. Sazonar con finas hierbas, sal y pimienta., reduzca un poco el fuego y deje reposar durante unos 25 minutos, dando vuelta de vez en cuando. Cuando estén listas, retíralas de la sartén, déjalas enfriar unos 10 minutos y córtalas en trozos.

Pela los aguacates, quita los huesos y córtalos en trozos parecidos al pollo. Poner el pollo y el aguacate en un bol donde añadimos la mayonesa y el jugo de limón. Ajuste los condimentos al chile picado si es necesario y revuelva. Dejar enfriar unos 20 minutos antes de servir.

Receta De Ensalada De Pollo Y Aguacate

Cómo hacer jugosas pechugas de pollo al horno

Con que tal la ensalada de pollo y aguacate

Te recomiendo que sirvas este delicioso y saludable Ensalada De Pollo Y Aguacate como entrada o como plato principal para una comida o cena ligera. Es mejor comerlo fresco por lo que puedes dejarlo en la nevera de 15 a 20 minutos. Una copa de vino blanco seco y frío va muy bien con esta receta.

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