Crema de tofu o queso de tofu para untar: una receta sencilla, rápida y extra cremosa

Úsalo para hacer tofu queso para untar es todo un exito Dado que su sabor es bastante neutro, podemos combinarlo con casi todo lo que queramos y por ello consigue una textura particularmente sedosa (e interesante) si está bien preparado. Para condimentar y aromatizar, recomiendo pimentón, jengibre, cúrcuma, hierbas provenzales o ajo y perejil. maravilloso resultado En todo caso.

Nada puede salir mal, incluso para el tofu más sospechoso que hicimos. pastas proteicas completas. Es tan versátil que se puede utilizar como guarnición de tostadas, para mojar aperitivos, con patatas o arroz, e incluso como relleno de lasaña vegetariana o canelones veganos. De todos modos, esta tirada es una alternativa saludable empanadas clásicas y aptas para vegetarianos y veganos.

Primero toma el tofu y retira el líquido del recipiente. Presionar con un plato para que suelte todo el líquido, luego escurrir entre dos hojas de papel de cocina. A dados.

en uno robot de cocina, añade las porciones de tofu, los copos de levadura, sal y pimienta al gusto, y las cucharadas de aceite de oliva. Si es necesario, agregue 1 a 2 cucharaditas de agua si encuentra que la mezcla necesita más humedad para alcanzar un textura cremosa

collage

Batidora de mano Bosch Hogar ErgoMixx Bosch MSM66110, 600 W, 0,38, plástico/metálico, gris

Batidora de mano Bosch Hogar ErgoMixx Bosch MSM66110, 600 W, 0,38, plástico/metálico, gris

¿Qué pasa con la pasta de tofu?

Esto Crema de tofu Es ideal para acompañar unas buenas tostadas con pan casero por la mañana. Junto con unas raciones de fruta fresca y una infusión caliente, hace que uno Desayuno de campeones. También funciona para untar con trozos de verduras o galletas de semillas e incluso para restaurar el clásico americano Bagels con queso crema y salmón o una alternativa a base de plantas como Vuna para vegetarianos y veganos.

En la DAP | Del hummus al guacamole: seis recetas para una merienda de fin de semana untable e internacional

En la DAP | Las 27 mejores recetas de dips para picar el fin de semana de Directo al Paladar

Artículos Relacionados

Últimos Artículos