Cómo hacer macarrones con queso cremosos y sabrosos

Para esta receta cocinamos los macarrones en un cazo con agua y un poco de sal durante el tiempo que indique el fabricante para que queden al dente, es decir, firmes. Cuando esté listo, escúrralo y guárdelo. Derretimos la mantequilla en un cazo en el que incorporaremos la harina hasta tener una textura de pequeños grumos. Agrega poco a poco la leche, batiendo constantemente hasta que se incorpore todo.

Ahora deja que el queso se derrita bien mientras revuelves. Sazone con sal, pimienta y la salsa picante. Integramos la salsa de queso con la pasta y vaciamos todo en una chamota previamente engrasada. Untamos el pan molido y el queso mozzarella. Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.

Receta picante de macarrones con queso

Con algo para acompañar los cremosos y especiados Mac&Cheese

Que Mac&Cheese cremoso y especiado Son perfectos para una comida sin complicaciones, ya sea que los use como guarnición o como guarnición para la cena. Lo ideal es comerlos calientes y recién salidos del horno, pero si necesitas recalentarlos lo mejor es hacerlo en un horno tradicional. Un vino tinto ligero combina perfectamente con esta receta rápida y fácil.

Directo al paladar | Tacos de pescado con chipotle. receta mexicana facil
Directo al paladar | Panecillo de pollo al curry. receta sencilla y deliciosa

Artículos Relacionados

Últimos Artículos