23 ensaladas hechas para comer bien y nunca aburrirse

La ensalada ya no es una comida simple y aburrida, sino un plato con sustancia que satisface el apetito y alimenta al mismo tiempo. De una simple ensalada de un ingrediente, evolucionó a una ensalada mixta con dos o algunos ingredientes más para terminar en la ensalada mixta donde todo, absolutamente todo, está permitido. Aunque no es buena idea volverse loco preparando una ensalada compuesta porque nuestras buenas intenciones pueden no tener el resultado esperado.

Hace unos días, nuestra colega Liliana nos comentaba que si bien no existen reglas estrictas a la hora de preparar ensaladas mixtas, sí existen algunas pautas a seguir. Si seguimos sus consejos, podemos crear ensaladas compuestas muy ricas, equilibradas y nutritivas, dando rienda suelta a nuestra imaginación. Aunque puede que no nos apetezca pensarlo y preferimos echar mano de propuestas ya existentes. Con esos momentos en mente, hemos reunido 23 ensaladas compuestascontigo Comeremos bien y nunca nos aburriremos.

Tres ensaladas FÁCILES y RÁPIDAS con VERDURAS

Ensaladas vegetarianas compuestas

tabulé de coliflor Ensalada Tabulé De Coliflor

Una ensalada compone parte de la idea de combinar diferentes alimentos que combinen de forma lógica, armoniosa y equilibrada. Verduras, frutas y legumbres son elementos que combinan muy bien entre sí y permiten añadidos como semillas, queso o huevos. Buenos ejemplos de esto son:

Ensaladas de pescado, moluscos y mariscos

Ensalada de papas y frijoles franceses Ensalada de papas y frijoles franceses

Enriquecer las ensaladas con pescados, mariscos y crustáceos es un acierto. Entre las vitaminas de los ingredientes básicos, como varios tipos de verduras y hojas verdes, Añadimos las proteínas del mar dando como resultado un acierto seguro. Si a esto le sumamos que el aporte calórico de estas últimas suele ser muy bajo, entonces será difícil no decir que no a alguna de nuestras siguientes ensaladas.

Ensaladas de carne y aves

Ensalada De Pollo Y Aguacate Ensalada De Pollo Y Aguacate

Las más potentes de todas las ensaladas compuestas resultan ser aquellas que incluyen algún tipo de carne o ave entre sus ingredientes, lo que las convierte en una Relleno de un solo plato y muy adecuado para climas cálidos.. En ellos podemos utilizar carnes o aves a la brasa, empanadas, adobos, sobras de asados, fiambres y un sinfín de ingredientes. Gusto.

Aunque cada uno de estos 23 ensaladas compuestas Tienen un aderezo especial en su receta, te sugerimos algunos más por si quieres variar y darle un toque divertido y diferente que se adapte a tus gustos.

Directo al paladar | No busques más: estas son las ensaladas de verano por excelencia
Directo al paladar | Siete consejos que llevarán tus ensaladas a una nueva categoría

Artículos Relacionados

Últimos Artículos